عصير موكا تبهرين ضيوفك فيه

الطريقة
1- صوص التوفي (ربع زبدة حجم 270 جم تذاب في الجدر واحط فوقها كاس سكر الى ان يبدأ بالتكتل ومن ثم الذوبان ثم اضيف علبة قشطة وبيالة حليب سائل )

وافضل ان يعمل سابقا وتضعينه في برطمان او اي علبة تستخدمينها علىكذا مرة

وتحضرين الكاسات وتصبين في قاع الكاس وخطوط تزينية على جوانب الكاس ومن ثم نصب هالعصير:

2- العصير ( 2ملعقة نسكافيه
2 ملعقة نسكويك
2 ملعقة سكر
5 ملاعق حليب بودر
كأس ماء بارد
15 حبة ثلج مجروش
واخلط كل المقادير بخلاط العصيرواصبها في الكاس فوق التوفي

وبالهناء والشفاء

نورتي حبيبتي يا قمر